Fein geschnittenes Weißkraut, saftige Karotten, Apfel und rote Zwiebeln. Knackig, frisch und genau richtig cremig. Das Dressing verbindet alles zu dieser typischen, leicht samtigen Textur, die eine...
Cremiger Gurkensalat mit Joghurt-Dressing
Knackige Gurke, cremiges Joghurt-Dressing und frischer Dill. Dieser Gurkensalat ist schnell gemacht, schmeckt herrlich frisch und passt zu allem, was vom Grill kommt oder einfach als leichte Beilage.
Gemischter Salat mit warmem Ziegenkäse & glasierten Trauben
Kühle, leicht bittere Blattsalate treffen auf warmen, cremigen Ziegenkäse und süß glänzende Trauben aus der Pfanne. Dazu ein fruchtiges Trauben-Dressing, das alles verbindet. Ein Salat mit Kontrast...
Crispy Tofu Wraps mit Mango & Cashew-Crunch
Goldbraun panierter Tofu bringt den Crunch. Fruchtiges Chutney, cremiger körniger Frischkäse und warmer Reis geben dem Wrap Substanz. Rucola mit Mango-Chili-Dressing sorgt für Frische und einen kle...
Knackiges Gemüse, frische Kräuter, Limette und ein bisschen Schärfe. Dieser Glasnudelsalat ist leicht, richtig aromatisch und perfekt für warme Tage. Das Mango-Chili Dressing bringt Süße, Säure und...
Warm, frisch, cremig, crunchy. Diese mexikanische Bowl kombiniert würzige Bohnen und Wildreis mit knackigem Romana-Salat, Mais und Gurke. Oben drauf eine einfache Salsa mit Avocado und Limette und ...
Italienischer Penne-Nudelsalat mit Rucola
Al dente Penne, frischer Rucola, Cherry-Tomaten und getrocknete Tomaten. Dazu Cashew-Crunch und frisch gehobelter Parmesan. Dieser Nudelsalat ist mediterran, schnell gemacht und schmeckt kalt sogar...
Buntes Ofen-Gemüse war gestern: Dieses Ratatouille kommt aus der Pfanne, bleibt schön saftig und bekommt durch Kräuter, Knoblauch und Tomaten eine richtig runde Tiefe. Perfekt als leichtes Hauptger...
Knuspriges Ciabatta, leicht nach Knoblauch duftend, darauf schmelzender Camembert und ein fruchtig-würziger Klecks Chutney. Dieses Bruschetta ist schnell gemacht, fühlt sich aber nach „kleines High...
Reife Tomaten, cremiger Mozzarella, rote Zwiebeln und frisches Basilikum. In 10 Minuten gemacht, schmeckt aber wie Sommer in Italien. Das Dressing sorgt für die runde mediterrane Note und verbindet...
